Силна, звучит заманчиво, но полноценки у меня не выходят х)

Последние 10 дней, сразу же после последней летней практики я отправилась в третий раз в замечательную страну, вернее, в один из любимых моих городов - Будапешт. Поездка выдалась очень интересной и впечатляющей, но основной её целью было не погружение в культуру венгров, а отдых, в том числе в термальных источниках, знаменитых по всему миру.

Начать хотелось бы с отеля, в котором мне посчастливилось остановиться. Называется он Danubius Grand Hotel Margitsziget и относится к крупной сети отелей. "Гранд отель", да ещё и в Будапеште - звучит неплохо, а? /сама до сих пор под впечатлением/ Внешне и во многом внутри он напоминает классические европейские отели начала XX века, но оборудован всеми удобствами и последним словом техники (насколько это возможно и уместно там, где в основном отдыхают пожилые пары ради оздоровления). Расположен он на острове Маргит прямо посреди Дуная, который стоит отдельного упоминания.

Естественно, в таком вот атмосферном месте даже дышится иначе, не говоря о том, как себя ведёшь. Рейс наш был утренний, в отель мы прибыли как раз в обеду. На человека он стоил 20 евро - немалые деньги, но стоил того. Первый же сдавленный визг прозвучал не позже, чем я увидела сервировку стола, которую днём с огнём не сыщешь в самых дорогих ресторанов моего города.

В тот день я наконец ощутила себя персоной воспитанной и знающей этикет, но горела с родителей, которые: пришли в ресторан в тапках, ели суп десертной ложкой (суповая для примера на фото справа, десертная - сверху), помогали официантке убирать пустые блюда. Так как куверт произвёл на меня очень сильное впечатление, я очень сердилась на них и проводила мастер-класс прямо за столом.
И, пожалуй, чтобы не растягивать рассказ о месте проживания, упомяну об острове Маргит.

Назван он в честь венгерской принцессы Маргариты (на наш лад), которая была завещана Богу, и сама напросилась в монахини, будучи ещё ребёнком. А потом умерла в 28 лет, а могла бы замуж выйти и нарожать детей, мда. Но не поплакаться о прошлом сюда приезжают сами жители Будапешта - у них прямо какой-то культ спорта, и в любой день недели, в любое время суток здесь бегают старые и молодые люди, которые специально приезжают на остров на своих машинах или общественном транспорте. Мне, как жителю быдлогорода, очень трудно представить такой ажиотаж где-либо - на улицах или в парках, - поэтому венгры вызывают после такого лишь стойкое уважение и смущение от собственного менталитета.

Как уже можно было заметить - я восхищаюсь всем, что связано с кухней, приготовлением и покупкой еды. В своём родном городе я постоянно мониторю крупные супермаркеты на предмет новых товаров, из которых можно будет приготовить новые блюда :3

В связи с этим одним из пунктов путешествия были продуктовые магазины. Продуктовые магазины Европы сильно отличаются от того, к чему мы привыкли - упакованный хлеб и прочая выпечка в соотношении 50/50 делит полки со свежими булками и вкусняшками, которые ты сам набираешь и взвешиваешь. В связи с этим при входе в магазин стоит такой непередаваемый аромат, что ты готов скупить всё и сразу, не глядя на ценники!) В России есть несколько магазинов известной сети Spar, сходите, чтобы увидеть разницу в отношении к продуктам питания

Что вы думаете, когда смотрите на кулинарию от магазина рядом с домом? Куры-гриль явно сделаны из просроченных тушек, а салаты нарезаны вообще бог знает из чего. Нет?)) А вот у меня мама, насмотревшись в свою врачебную практику терапевта людей с отравлением такими продуктами, нас с братом учила осторожнее покупать готовые продукты где бы то ни было. Однако во время поездки в Лондон мы не могли себе позволить питаться горячими блюдами в кафе дважды в день, поэтому к нам на выручку пришла сеть магазинов Tesco и самые вкусные в моей жизни сэндвичи. Боже, как я их обожаю!11 Вот и в Будапеште рынок готовой к употреблению еды вызывает больше доверия, чем наш.

О, и самое крутое, что только можно придумать для человека, который любит готовить дома - всё уже нарезано и разделано. Куда бы вы не пришли в РФ - на рынок или в маркет, вас ждёт упаковка непонятного фарша или охлаждённого филе, большой кусок мяса на кости с жиром, который вам вообще не сдался, и потом вы дома мучаетесь, обрезаете, тупите ножи и так далее. По крайней мере это реальность большинства провинциальных городов и магазинов. Но в Европе, в частности в Будапеште, любой уважающий себя продавец будет сам разделывать мясо и нарезать колбасы-сыры до твоего прихода. А ещё, если ты выбрал себе кусок мяса на фарш, продавец его тебе тут же прокрутит совершенно бесплатно - ляпота.

В общем всё здесь сделано для потребителя, для его удобство и всех жизненных ситуаций: работаешь ли ты без возможности выйти на обед, едешь ли на пикник или в путешествие, где не будет магазина под боком. Все продукты 100% будут свежими и без гнильцы или какого-то подвоха, а найти палёный алкоголь в Будапеште ну просто невозможно - если тебя поймали на паразитировании известного бренда, то обложат штрафом и фиг ты когда снова решишься нарушить закон.
В этом таится большое дружелюбие Европы к своим коренным и приезжим жителям.

Новый, пятый (???) дизайн и референс на Иттер на лайне от https://vk.com/insheryatthar. Готовлюсь к артфайту